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今年の梅干し

今年漬けた梅はどうなっているか見てみました。すごくきれいな紅色になって

いたので、器にとってみました。紅ショウガもつけてみました。

Meru 00meru

Meru_2 Meru_3

写真の撮り方がうまくいかず美味しそうに見えませんね?

この梅は庭にある木になった3kgを漬けこみ、ショウガは200g試しにしてみました。

来年もこれ以上の出来になるよう楽しみです。

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コメント

(○`・ェ・)ノ【お】【は】【よ】【う】【ご】【ざ】【い】【ま】【す】
梅干し綺麗な「紅色」で、おいしそうですよ。upscissors 
梅干しは非常に手間が掛かりますが上手に出来た時は喜びもひとしおですね。
来年も頑張ってね。 ブログアップを楽しみにして居りますよ。

今年の梅干しは私なりに満足でした。
来年 作るのが待ちどうしいです。

・‥…━━━☆とても鮮やかな紅色の梅干とショウガですね☆・‥…━━━☆

思わずスッパイ唾液が( ^ω^)おっおっおっと!!

手作りは安心安全で頂けるので食育に大事なことだと思います。

梅干のお味も各家庭で違いますので我が家の味として、伝承していけたら最高ですね。

紅ショウガ~参考にさせて頂きますゲット (0゜・∀・)ワクワクテカテカ 

うぶピーちゃん
紅ショウガなんだけど、梅と一緒に漬けるといいとテレビの料理番組で見て
すぐ実践しましたら、成功(v^ー゜)ヤッタネ!!
来年も漬けてみるね。happy01

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