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さんまの宅急便

  今日は晴れたり曇ったりでも気温は25度もあり温かい1日でした。                                                      

娘の嫁ぎ先より宅急便が届く。さて 中身は? さんまでした。

Me Me_2

さんまは「秋刀魚」の名前の通り、秋の味覚の代表。江戸時代から庶民の間で親しまれてきた日本の代表的な大衆魚です。

栄養豊かなさんまにはドコサヘキサエン酸(DHA)とエイコサペンタエン(EPA)という不飽和脂肪酸が多く含まれており、血液をさらさらにしてくれます。

10匹も入ってたので子供達にもおすそ分けしました。

家はまず刺身にし、後は塩焼きで食べようかと思ってます。

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コメント

さんま・・・おいしそう
やっぱり塩焼きに大根おろしが一番かな?

食べたいなぁ~( ^ω^ )

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