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生カキ

           宮城県に居るお友達より宅急便が届きました

Me 中を開いて見ますとなんと松島産の生ガキが2袋ぎ

っしりと入ってました。

またまた、袋を開けてみますと新鮮さに驚かされまし

た。大きくてふっくらと乳白色のつやつやした色合い

ぷりぷりした身 自然の送り物でした。o(*^▽^*)o

Me_2  Me_3  

Me_5

     新鮮なうちにまず塩で洗い水ですすぎ 酢のものを作りました。

      ゆずを飾り付けしました。身がしまっていてぷりぷりして美味しかったです。後は

     カキご飯 カキフライ カキ鍋をしていただくつもりです。

             宮城の海の贈り物ありがとう  (._.)アリガト

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コメント

今が旬松島産生ガキ新鮮その物プリプリはち切れそうなUPに
思わず生唾ゴクリです
私もカキには目が無く殊の外生食酢ガキがだぁ~い好きです
磯の香りと柚子の香りが融合しkikiさん宅にお呼ばれしてるような
錯覚さえ覚える程の見事なカキですヽ(^o^)丿
レシピはkikiさんのお料理上手な腕により多彩に振舞われプレゼントされたお友達もさぞ嬉しい事でしょう
冬はやっぱりカキが似合いますね(好物だから・・・嫌いな人もいますね

うぶピーちゃん

  (○`・ェ・)ノ【こ】【ん】【に】【ち】【ゎ】
いつも私のつたないブログをみていただき
    (._.)アリガトね。
松島のカキ 美味しいですよね。
いろいろのお料理に活用出来るし、近くだったら
おすそ分け出来たのに
    残念です。
今度 持って行けるもの考えておきますね

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