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かきフライと我が家の献立

  今日はでした。とても寒く買い物にも行きたくないので、あるもので献立を考えこんな物が出来ました.

  まず 先日いただいたカキをフライにしました。

 Me  Me_2  Me_3

① 塩でカキを水洗いし水分をとり、小麦粉をまぶします。

② ①のカキを卵をといて絡めます。

③ 手作りのパンを冷凍しておき、それでパン粉を作り②をふんわりとつけます。

④ それをサラダ油であげました。

Me_4    Me_5

              かきフライが出来ました。

Me_6 Me_7 Me_8

  大根の肉みそ            野菜の煮もの         おしたし

美味しいかどうか解りませんが、あり合わせのお料理です。       

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

今、最高の食材で、手際良く作っていらっしゃるkikiさんの
姿、ご主人が「にこにこ」して晩酌していらっしゃる和やかで
円満な生活が目に見えるようです。  
娘さんもお料理が「好き」との事、健康は「食事」からと言われて
いますから、素晴らしいファミリーですね。  

momoさん
私のブログを見ていただきうれしいです。
お料理はいつもあり合わせのものです。
なるべく手作りにしようと心掛けています。娘は親の
姿を見て育つっていわれてますが、私そのものです。
いいのか悪いのか仕方ないですね、(´;ω;`)ウウ・・・

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